The mushrooms of the Staffora Valley, an explosion of scents to bring to the table
Con l’arrivo dell’autunno la natura ci regala uno dei suoi tesori più prelibati: i funghi. Spuntano tra le foglie cadute e i boschi della Valle Staffora, per poi finire sulla tavola in un’esplosione di sapori unici e irresistibili. Re indiscussi sono i porcini. Con il loro cappello carnoso e il gambo robusto, offrono un sapore […]
