The Charcuterie Museum in Santa Margherita Staffora, where you can learn about the charcuterie tradition

Un piccolo museo nato per custodire e tramandare tutto il sapere legato alla produzione di un’eccellenza dell’Oltrepò Pavese: il Salame di Varzi. Unico nel suo genere, espressione di un mondo antico, la curiosa esposizione contempla oggetti che hanno fatto la storia dell’insaccato più apprezzato al mondo. Il Museo del Salumiere, preziosa esposizione dell’antica arte dei […]